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Lycée Edouard Herriot Lyon
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Le lycée Édouard Herriot est un lycée général et technologique avec des CPGE (Hypokhâgnes et Khâgnes) situé en centre ville (place Edgar Quinet, Lyon 6°)...

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Menus du restaurant scolaire
Article mis en ligne le 16 septembre 2019
dernière modification le 5 octobre 2020

par Admin DF

Lundi 05 octobre 2020
croisillons dubarry / salade composée
escalopes de volaille /filet de colin au citron / pave végétal
penne au pesto / ratatouille
tomme des Pyrénées / yaourts sucrés
danette chocolat / fruits de saison / ile flottante caramel
Mardi 06 octobre 2020
œufs mayonnaise / salade composée
dos de colin pave végétal / porc au caramel
poêlée de légumes / riz basmati
charolais / yaourts aux fruits
compote de fruits maison / fruits de saison tarte aux fruits
Mercredi 07 octobre 2020
pissaladière / salade composée
cabillaud en papillotes / rôti de veau au jus
haricots beurre /mogettes à la tomate
yaourts bio
fruits de saison / pommes au four caramel
Jeudi 08 octobre 2020 - JOURNEE SANS VIANDE LOI EGALIM
crudités variées / taboulé maison aux raisins
omelette quenelles / sauce fromagère
printanière de légumes / purée de potiron
camembert /yaourts fermiers
fruits de saison / quatre quart vanillé
Vendredi 09 octobre 2020
salade de tomates olives / salade lyonnaise
filet de loup gardians de taureau / pave végétal
courgette à l’unilatéral / wedgehouse
morbier / yaourts aux fruits
fruits de saison
Lundi 12 octobre 2020
nems salade /composée samoussas
andouillettes /filet de loup /paupiette de poulet au poivre /pave vegetal
petits pois carottes /semoule
camembert /yaourts sucrés
danette chocolat / flanby / fruits de saison / marronsuiss
Mardi 13 octobre 2020
salade composée / salade de pommes de terre
carbonnade flamande / filets de hoki aux câpres / pave végétal
haricots verts au beurre / torties au beurre
abondance / yaourts aux fruits
choux à la crème / gâteau basque / Paris Brest
Mercredi 14 octobre 2020
brioche au fromage / saucisson brioché
émincé de bœuf / mexicaine filets de maquereau poêlé
légumes d’hier poêlés / mélanges Kasha
yaourts bio
pommes au four caramel
Jeudi 15 octobre 2020 - MENU SANS VIANDE LOI EGALIM
salade de perles mexicaines / salades et falafel
quenelles sauce coco curry / tortilla de pommes de terre
ratatouille / riz pilaf
bleu fermier / yaourts fermiers
fruits de saison roulé à la confiture
Vendredi 16 octobre 2020
assiette de charcuterie pamplemousse
filet de cabillaud / pave végétal / steak haché au jus
poêlée de légumes / purée de pommes de terre
St Félicien / yaourts aux fruits
cocktail de fruits exotiques / compote de fruits fruits de saison